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Kit 5 Cafés Single Origin grãos
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BF001

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Kit 5 Cafés Single Origin grãos
Este KIT contém cafés de 88+ na escala SCA.


Os cafés de Origem Única são edições especiais de cada produtor, de cada propriedade são cafés tratados com o máximo de cuidado pelo produtor e sua família, em alguns casos chegam a ter 5 sacas por talhão.
Torra Média; com desenvolvimento para respeitar o máximo potencial do grão, baseado no perfil do consumidor exigente, com perfil ajustado para cada café

Neste KIT temos os seguintes produtores:

Arcino Filete: Venda Nova do Imigrante, Montanhas do Espírito Santo.
Notas Sensoriais: Frutas vermelhas, cereja e morango.
Acidez equilibrada, finalização marcante que lembra amoras.

2 cafés do Marcos Tomazini: Bateia, Castelo, Montanhas do Espírito Santo.
Notas Sensoriais: Frutas amarelas,
Acidez leve, mamão, notas leves de Blueberry.

Rodrigo Hoffman: Marechal Floriano, Montanhas do Espírito Santo.
Notas Sensoriais: Aroma frutado, acidez brilhante como de maçã verde, corpo leve com sabor de frutas amarelas como pêssego, doçura que lembra lichia, finalização marcante.

Sivanius Kutz: Barra Encoberta, Itarana, Montanhas do Espírito Santo.
Notas Sensoriais: Flor de Café, Rosa Branca, Uvas, Amoras, Vinho Branco e Frutas Amarelas, um café que lembra cafés da América Central, corpo médio, acidez alta.
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